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食品級(jí)磷酸三鈉

包裝規(guī)格照片及說明： 25kg/袋、500kg/袋、1000kg/袋，或根據(jù)用戶要求協(xié)商確定包裝方式，中文或者英文包裝。食品包裝用復(fù)膜塑料編織袋或紙袋（內(nèi)套食品級(jí)PE內(nèi)袋）
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB 1886.338-2021
用 途：食品生產(chǎn)/加工廠
產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品名：無水磷酸三鈉：Na3PO4
　　
　　     一水合磷酸三鈉：Na3PO4·H2O
　　
　　   十二水合磷酸三鈉：Na3PO4·12H2O

　　
性狀說明：白色粉末或結(jié)晶
　　
執(zhí)行指標(biāo)：

用途：磷酸三鈉在食品中作品質(zhì)改良劑,水分保持劑、酸度調(diào)節(jié)劑、穩(wěn)定劑、膨松劑、抗結(jié)劑、凝固劑等。有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強(qiáng)度等的作用，由此改善食品的結(jié)著力和持水性。
磷酸三鈉可用于奶酪，使用量5g/kg；在西式火腿、肉、魚、蝦和蟹中使用量為3.0g/kg；在罐頭、果汁、飲料和奶制品中使用量為0.5g/kg。


注：磷酸三鈉（食品級(jí)）在使用、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)冗^程中需嚴(yán)格按照食品安全相關(guān)管理?xiàng)l例執(zhí)行。
 
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